Tag Archives: konyha

Befőttek királya – az őszibarack

Szeretek befőzni. A tartósításban van számomra valami megnyugtató, mert a gondoskodás alapjának érzem. A befőzéssel gondoskodom a szeretteimről, miközben csillogó, forró üvegekbe zárom a tavasz és a nyár ízeit. Színes és illatos kavalkádot hozok létre, amely majd a hűvös, sötét téli napokon feldobja a munkahelyen elfogyasztott ebéd hangulatát.

Continue reading →