Tag Archives: sós sütemény

Burgenlandi szalonnatorta – ahogy Mamari készíti

Nagymamám szeret különleges recepteket kipróbálni, és azzal meglepni a szeretteit. A szalonnatorta mindenki szívét megdobogtatja a családban, Bárki, aki kóstolja rögtön a rajongója lesz. Sokáig csak akkor ettük, ha mentünk hozzá, vagy ha ő küldött. Aztán bátorságot merítettem és a tőle kapott recept alapján elkészítettem, mikor a fiam egyetemista lett. Mert ugye mit adna az egyszeri anyuka útravalónak a kollégiumi élethez, mint ami ő magának is az otthon illatát és ízét jelenti.

Continue reading →